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Flache Rippe

Saisonal

Flache Rippe

Tiefgefroren tiefgefroren

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euro 17,50-32,50 €
25,00 € 17,50 €/kg

balance 700 - 1300g

Querrippe oder Leiterstück genannt
- klassisches Teilstück vom Rind
- starke Marmorierung sowie ein hoher Bindegewebsanteil
- zum langen Garen, Schmoren oder als Suppenfleisch

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