5 Käse-Bratwürste vom Jungrind
10,50 - 11,55 €
500 - 550g
21,00 €/kg
feine Schmierwurst
Buurnglück Schmidt
$$
0151 - 74587247
Mengeder Straße 20, 45731 Waltrop
182 Bewertungen
Über Uns
Wir garantieren einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren Tieren, Versorgung mit selbst produziertem Futter sowie kurze Transportwege..
So können wir Ihnen qualitativ hochwertige Produkte zu angemessenen Preisen anbieten.
Die erste offizielle Erwähnung unseres Hofes datiert, aus dem Jahre 1561. Bei aller Tradition steht unser Familienbetrieb heute für moderne Landwirtschaft. Transparenz und Nachhaltigkeit prägen unsere Philosophie.
Lieferung & Zahlung
Ein Abholtermin wird bekannt gegeben.
Lieferungen im Umkreis von 1,5 km mit einem Aufpreis von 5 € (Altenbruch, Büscherstraße, Großer Kamp, Egelmeer, Dortmund Groppenbruch, Castrop Ickern)
Unsere Lieferarten
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agriculture
Altenbruch & Büscherstraße (5,00 €)
Lieferung durch Landwirt
Min. Bestellwert: >25,00 €
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Abholung
- Mengeder Straße 20
- 45731
- Waltrop
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agriculture
Dortmund Groppenbruch (5,00 €)
Lieferung durch Landwirt
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agriculture
Egelmeer, Großer Kamp und Castrop Ickern (5,00 €)
Lieferung durch Landwirt
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Hofadresse
Mengeder Straße 20
45731 Waltrop -
Abholorte
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Direkt vom Hof abholen
Mengeder Straße 20
45731 Waltrop
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Fleisch vom Jungrind (tiefgefroren)
Produktkategorie: Rind
Wir bieten exzellentes Gourmetfleisch einer Limousin Färse, die 24 Monate alt ist.
Eine Färse, ist ein Jungrind, dass noch nicht gekalbt hat.
Aufgewachsen in einer Mutterkuhherde und ca. 9 Monate von der eigenen Mutter aufgezogen. Der Fortpflanzungsprozess geschieht bei uns auf natürlichem Wege. Von Mai bis Oktober genießen die Tiere die Vorteile der Weidehaltung. Im Stall bekommen sie unser selbst erzeugtes Futter bestehend aus Mais und Grassilage, natürlich Gentechnik frei.
Das Fleisch ist sehr zart, saftig und aromatisch mit einer feiner aber ausgeprägten Marmorierung. Es ist cholesterin- und fettarm, mit hohem Proteingehalt und sehr nährend aufgrund des hohen Nährstoffgehalts.![]()
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![Tiefgefroren]()
Denver Cut
39,00 - 45,00 €
1300 - 1500g
30,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Edelfleisch Steak
6,60 - 21,45 €
200 - 650g
33,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Flache Rippe
17,50 - 32,50 €
700 - 1300g
25,00 € 17,50 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Herz
11,00 - 15,00 €
1100 - 1500g
10,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Tomahawk Steak ca. 4cm
77,00 - 96,25 €
2000 - 2500g
38,50 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Falsches Filet
49,31 €
1900g
25,95 €/kg
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Vorbestellung
Der Liefertermin wird geplant nachdem 70% verkauft sind.
Wurstwaren vom Strohschwein
Produktkategorie: Wurstwaren
Wurstwaren vom Strohschwein, darauf haben alle gewartet.
Endlich geht's los. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Die Leckereien werden schonend hergestellt, natürliche Zutaten machen die Wurst so hervorragend.
Bestelle dir deine Lieblingswurstsorten.![]()
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feine Schmierwurst
1,75 - 2,63 €
100 - 150g
17,50 €/kg
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grobe Streichwurst
1,75 - 2,63 €
100 - 150g
17,50 €/kg
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Sahneleberwurst
3,69 - 4,51 €
180 - 220g
20,50 €/kg
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Blutwurst
1,60 - 2,40 €
100 - 150g
16,00 €/kg
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Zwiebelmett
1,85 - 2,78 €
100 - 150g
18,50 €/kg
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Vorbestellung
Der Liefertermin wird geplant nachdem 90% verkauft sind.
Strohschwein
Produktkategorie: Schwein
Unsere Ferkel beziehen wir von einem befreundeten Landwirt aus dem Nachbarort. Die Tiere wachsen bei uns in kleinen Gruppen auf, haben jederzeit Zugang zu Futter, Trinkwasser sowie Beschäftigungsmaterial. Das Futter besteht aus einem Brei mit verschiedenen Getreidekomponenten, sowie Mais, den wir auf unseren Feldern selbst erzeugen.
Zudem haben unsere Strohschweine jederzeit Zugang zu frischem Stroh. Wir legen großen Wert auf eine möglichst stressfreie Atmosphäre, somit sind kurze Transportwege für uns sehr wichtig.![]()
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![Gekühlt]()
5 Stück Grillwurst nach alten Familienrezept
5,70 - 6,97 €
450 - 550g
12,67 €/kg
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![Gekühlt]()
5 Stück grobe Bratwurst
6,81 - 8,32 €
450 - 550g
15,13 €/kg
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![Gekühlt]()
2 Ohren
2,61 - 4,10 €
350 - 550g
7,46 €/kg
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![Gekühlt]()
Bauchfleischscheiben dünn geschn.,naturbelassen
4,45 - 6,35 €
350 - 500g
12,70 €/kg
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![Gekühlt]()
Bauchfleischscheiben dünn geschn., gewürzt
4,62 - 6,61 €
350 - 500g
13,21 €/kg
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![Gekühlt]()
Burger Patties gewürzt
6,97 - 8,52 €
450 - 550g
15,49 €/kg
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![Gekühlt]()
Eisbein naturbelassen
5,96 - 9,36 €
700 - 1100g
8,51 €/kg
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![Gekühlt]()
Fleischwurst nach alten Familienrezept
3,60 - 4,59 €
220 - 280g
16,38 €/kg
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![Gekühlt]()
Hüftsteaks Kräuterbutter
6,50 - 9,74 €
300 - 450g
21,65 €/kg
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![Gekühlt]()
Kopf geteilt
3,43 - 5,03 €
750 - 1100g
4,57 €/kg
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![Gekühlt]()
Lummersteaks Kräuterbutter
5,46 - 8,19 €
300 - 450g
18,19 €/kg
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![Gekühlt]()
Lummersteaks Paprika
5,46 - 8,19 €
300 - 450g
18,19 €/kg
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Nackensteaks Texas
5,98 - 8,97 €
300 - 450g
19,94 €/kg
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Pfefferbeisser
1,07 - 1,29 €
50 - 60g
21,45 €/kg
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![Gekühlt]()
Pfoten
1,20 - 2,00 €
300 - 500g
4,00 €/kg
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Schinkensteaks Garlic Pepper
5,75 - 8,63 €
300 - 450g
19,18 €/kg
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![Gekühlt]()
Schinkensteaks Kräuterbutter
5,75 - 8,63 €
300 - 450g
19,18 €/kg
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![Gekühlt]()
Schulterbraten (für Pulled Pork geeignet)
16,16 - 19,39 €
1000 - 1200g
16,16 €/kg
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![Gekühlt]()
Schweineschwänzchen
1,28 - 2,98 €
150 - 350g
8,50 €/kg
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2 Bäckchen
3,00 - 5,25 €
200 - 350g
15,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Dicke Rippe (für die Suppe)
3,80 - 5,70 €
400 - 600g
9,50 €/kg
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![Gekühlt]()
Filet klein
5,92 - 8,88 €
200 - 300g
29,59 €/kg
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![Gekühlt]()
Filet groß
8,88 - 11,84 €
300 - 400g
29,59 €/kg
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![Gekühlt]()
Gulasch
6,51 - 8,14 €
400 - 500g
16,28 €/kg
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![Gekühlt]()
Gyros gewürzt
6,35 - 7,94 €
400 - 500g
15,88 €/kg
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![Gekühlt]()
Hackfleisch
6,02 - 6,40 €
480 - 510g
12,54 €/kg
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![Gekühlt]()
Kachelfleisch (zum Kurzbraten oder grillen)
1,56 - 2,34 €
80 - 120g
19,50 €/kg
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![Gekühlt]()
Leber in Scheiben geschnitten
1,90 - 3,80 €
200 - 400g
9,50 €/kg
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![Gekühlt]()
Lummersteaks naturbelassen
5,11 - 7,66 €
300 - 450g
17,02 €/kg
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![Gekühlt]()
Nackenbraten
8,25 - 11,55 €
500 - 700g
16,50 €/kg
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![Gekühlt]()
Nackensteaks naturbelassen
5,60 - 8,39 €
300 - 450g
18,65 €/kg
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Nierenzapfen
1,90 - 2,38 €
200 - 250g
9,50 €/kg
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![Gekühlt]()
Nussbraten
19,44 - 23,33 €
1000 - 1200g
19,44 €/kg
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![Gekühlt]()
Oberschalenschnitzel naturbelassen
5,64 - 8,46 €
300 - 450g
18,81 €/kg
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![Gekühlt]()
Rib-Eye-Steak
4,49 - 8,98 €
250 - 500g
17,96 €/kg
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![Gekühlt]()
Schinkensteaks naturbelassen
5,39 - 8,09 €
300 - 450g
17,98 €/kg
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![Gekühlt]()
Secreto (geheimes Filet)
1,56 - 2,73 €
80 - 140g
19,50 €/kg
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![Gekühlt]()
Spare ribs naturbelassen
3,68 - 6,62 €
250 - 450g
14,70 €/kg
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![Gekühlt]()
Spare ribs in Paprikamarinade
3,76 - 6,77 €
250 - 450g
15,04 €/kg
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![Gekühlt]()
Suppenknochen
1,00 - 1,80 €
250 - 450g
4,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Schweineherz
2,85 - 3,33 €
300 - 350g
9,50 €/kg
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![Gekühlt]()
Tomahawk Steak
5,28 - 7,39 €
250 - 350g
21,11 €/kg
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![Gekühlt]()
Zunge
1,19 - 1,98 €
150 - 250g
7,90 €/kg
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